Эффективность выращивания нутрий

В статье приводится опыт работы ООО «Кондратевское» Константиновского района Донецкой области, который свидетельствует о том, что нутриеводство в Украине можно успешно развивать, применяя прогрессивную организацию труда и технологию содержания.

УДК 636

Хозяйственное значение разведения нутрий заключается в том, что этот вид пушных зверей обеспечивает не только ценным пушным сырьем легкую промышленность, но и диетическим мясом население. Кроме того, нутрия принадлежит к растительноядным зверям, поэтому хозяйствам их легче обеспечивать кормами в сравнении с другими плотоядными – норками, лисами, песцами и др.

Положительный опыт организации эффективного производства продукции нутриеводства имеет ООО «Кондратевское», Константиновского района, Донецкой области.редприятие организовано в 2000 году на базе двух реконструированных  двухрядных коровников, в которых построили вольеры с бассейнами. К ним пристроили 11 шедов. Используют их следующим образом. В одном из них размещают основное стадо самцов, самок и щенков до отъема, в другом – молодняк после отъема для дальнейшего выращивания и откорма. В каждом вольере для основного стада содержат по одной семье – 1 самца и 8 самок и 40 щенков до отъема, а в вольерах для выращивания и откорма молодняка – по 20-25 гол. нутрий.

Биологические особенности нутрий дают возможность организовать ритмичное воспроизводство стада. Спаривание возможно в любую пору года. Поэтому в хозяйстве спаривание проводят так, чтобы каждый месяц можно получать по 200-300 гол. деловых щенят. Самок спаривают два раза в год. При отселекционированном маточном поголовье за два года можно получать пять приплодов. Выход деловых щенков за один цикл- 5-6 щенков. Средняя живая масса одной взрослой самки 5 кг, самцов-6 кг. Беременность длится 4.4-4.5 месяца (132 дня), отъем щенков проводят в 60 дневном возрасте, при достижении живого веса 1.6-1.7 кг, среднесуточный прирост щенков составляет 25-30 г.

В хозяйстве создано группы нутрий с разнообразным окрасом особей. Каждую пару нутрий используют два, три года, впоследствии заменяют. Ежегодная замена основного стада составляет 35-40 %. Ремонтный молодняк выращивают в отдельных вольерах и вводят в основное стадо в возрасте 6-7 месяцев при достижении племенных качеств.

 В хозяйстве на начало 2006 года насчитывалось 9 тыс. гол. нутрий, в том числе 52 основных самки и 4 самца-производителя.

Хозяйству присвоен статус племенного завода. Основное задание хозяйства – выращивание и реализация племенного молодняка другим хозяйствам и населению.

Обеспечение кормами в хозяйстве осуществляется, в основном, путем закупки. Разработки в хозяйстве показали, что на одну основную самку со шлейфом на год необходимо в обменной энергии 4226 МДж, что соответствует 4.0 ц кормовых единиц по питательности. В структуре кормов весомая часть концентратов- 80%, сочных-3 %, грубых-4 %, зеленых -5 %, различных добавок- 8 % (в т.ч. мясо-костная мука-2 %, молокопродукты -2 %, дрожжи — 4 %). На 1 ц прироста, на основе перечисленных кормов, затраты составляют 8,0 ц кормовых ед., а на одну голову выращенного молодняка нутрий – 0.4 ц к.ед.

Тип кормления нутрий комбинированный. Для кормления все концкорма смешивают, варят, добавляют в кашу премиксы, мясо-костную муку, молоко, дрожжи и микоэлементы.

Режим кормления – два раза в сути: утром в 4-6 часов, вечером в 16-18. Организация труда обслуживающего персонала – вахтовая в три смены. Создано три бригады по 8 человек каждая, которые работают на ферме круглосуточно, после вахты двое суток выходных. В штате фермы – заведующий, ветеринарный врач, зоотехник-селекционер и другие.

Себестоимость выращивания одной головы нутрии составляет 29 гривен, а производства одного центнера прироста -956 гривен. Уровень рентабельности 65.5 %.

Опыт работы предприятия «Кондратевское» свидетельствует, что нутриеводство в Украине можно успешно развивать, применяя прогрессивную организацию  труда и технологию содержания.

(По материалам журнала «Тваринництво України»).