Свои трансгены не замечаем

Статья констатирует факт наличия во многих пищевых продуктах генетически модифицированных ингредиентов.

Многие пищевые продукты в Украине содержат генетически модифицированные ингредиенты, тогда как законодательства, которое должно контролировать их использование, в стране нет. Об этом сообщил начальник Научно-исследовательского центра апробации продукции «Укрметртестстандарта» Владимир Семенович. Он представил результаты исследования лаборатории молекулярно-генетических исследований, согласно которым в 18 из 42 случайно отобранных пищевых продуктах содержание ГМ-сои превышало 3%. При этом в составе девяти из них вообще не было отмечено наличие соевого белка. Для этого исследования были взяты наиболее распространенные продукты (колбасы, пельмени, каши быстрого приготовления, детское питание и т.д.), которые были закуплены в супермаркетах Киева обычным способом. По неофициальным данным, в 2005 г. 45% посевов сои на территории Украины были посевами именно трансгенной сои. Кроме того, тысячи гектаров были засеяны генетически измененными картофелем, кукурузой, томатами и другими растениями.

(По материалам журнала «Farmer»)