Рубрика содержит совет, как сохранить капусту, пораженную слизистую бактериозом; рассказывает о последствиях повреждения группе грушевой медяницей, о мерах по снижению имеющего запаса вредителя в садах МПХ.
Вопросы и ответы
Поверхностные листья капусты в подвале сильно ослизняются, можно ли такие кочаны хранить дальше?
Т. Дмитриева, Красногвардейский район
Скорее всего эти кочаны поражены бактериальным заболеванием — слизистым бактериозом, который характеризуется высокой вредоносностью, особенно на заключительном этапе хранения. Заболевание проявляется в поле и при хранении: поверхностные листья или целый кочан ослизняются, загнивает сердцевина кочерыги.
Возбудитель болезни способен проникать в растения через корневую систему, вызывая слабое гниение кочерыги. Это наиболее опасная форма заболевания, так как больные кочаны могут быть заложены на хранение. При несоблюдении режима хранения (температура выше 3-40С) инфекция начнет интенсивно развиваться. На поперечном разрезе такого кочана видно, что ткань кочерыги мягкой консистенции, разложившаяся, с характерным неприятным запахом. При разложении тканей образуется большое количество жидкости (несколько меньше — из сгнившей кочерыги в виде растительной мезги), которая, попадая на здоровые кочаны, вызывает их гниение с поверхности.
С недавно заразившихся кочанов еще можно срезать больные листья и хранить продукцию при 0-минус 20С, но надолго вряд ли удастся задержать инфекционный процесс заболевания.
С грушевых деревьев течет какая-то жидкость, листья полностью чернеют. Отчего это происходит?
Ю. Семенов, С. Михайловская, Сакский район
Подобные симптомы — последствия повреждения деревьев грушевой медяницей, или обыкновенной грушевой листоблошкой. Распространен вредитель повсеместно, из-за него грушевые деревья на грани исчезновения.
Развивается этот вредитель в 4-5 поколениях. Сильно угнетают деревья, поврежденные листья недоразвиты, цветоножки и цветки засыхают, завязь и плоды искривляются. Очень сильно повреждаются медяницей сорта Вильяме, Любимица Клаппа, Тонковетка и др; практически не повреждается Талгарская красавица.
К сожалению, бороться с грушевой медяницей в ЛПХ сложно из-за крайне ограниченного ассортимента препаратов.
Для снижения зимующего запаса вредителя после листопада перекопайте почву приствольных кругов с заделкой листвы и растительных остатков, повторив эту работу до начала набухания почек. Очистите и уничтожьте старую кору со штамбов и скелетных ветвей грушевых деревьев.