В публикации даны полные сведения об органических удобрениях — навозе, перегное и птичьем помете.
«Избыток удобрений не может компенсировать
«Избыток удобрений не может компенсировать
недостаток знаний об их применении».
Академик Д. Н. Прянишников
Высокие урожаи можно получать только при ежегодном возврате в почву того количества питательных веществ, которое поглотили выращиваемые культуры, то есть, необходимо ежегодно вносить удобрения. Но вот вопрос, сколько и каких?
Помните, что с удобрениями обращаться надо осторожно, вносить не на глазок, а точно по норме. Избыток удобрений часто приносит больший вред, чем их недостаток. Постараемся вооружить вас элементарными знаниями об удобрениях и их применении.
Удобрения бывают органические и минеральные. Наибольший эффект дает их совместное внесение.
Органические удобрения
К органическим удобрениям относят навоз различных животных, навозную жижу, помет птиц, компосты, фекалии, ил, сидераты. Преимущество органических удобрений перед минеральными заключается в том, что они содержат все необходимые питательные вещества в доступной для растений форме, обогащены физиологически активными веществами, активизируют микробиологическую деятельность, улучшают структуру почвы.
Навоз — самое распространенное органическое удобрение. Свежий навоз, особенно свиной, применять не следует. Навоз должен 3-4 месяца перепреть в разрыхленном состоянии в бурте, чтобы уничтожалась патогенная микрофлора. Навоз в среднем содержит 0,5 % азота, 0,25 % фосфора, 0,6 калия, 0,2 % кальция. Навоз любят такие культуры, как огурец, картофель, поздняя капуста, кабачок, тыква. Навоз, в зависимости от возможностей, вносят из расчета 40-60 кг на 10 м2 на суглинистых почвах, увеличивая в 1,5 раз на песчаных. Последствия питательных элементов навоза больше, чем прямое действие в первый год внесения.
Перегной — хорошо разложившийся навоз. Его получают также при очистке парников, теплиц на биологическом обогреве. Перегной можно вносить под все овощные культуры. Он, наряду с торфом, лучшее удобрение для приготовления питательных смесей при выращивании рассады и овощей в защищенном грунте. Перегной содержит больше питательных веществ, чем навоз, и вносить его надо на 30-50 % меньше.
Птичий помет — очень богатое питательными веществами, самое концентрированное быстродействующее удобрение, содержит 0,5-1,8 % азота, 0,5-1,8 % фосфора, 0,6-1 % калия, 1,2-1,4 % кальция. Азот из птичьего помета быстро улетучивается, поэтому его рекомендуется пересыпать торфом или землей и хранить в сухом месте. Удобрение универсально на любых почвах, под любые культуры. Вносят под перекопку, но преимущественно для подкормок. Большая концентрация может привести к ожогу растений. Лучше всего птичий помет использовать для подкормок.
Торф — это продукт от неполного разложения отмерших частей болотных растений в условиях чрезмерного увлажнения и малого количества кислорода. В торфе содержится азота в несколько раз больше, чем в навозе, фосфора — столько же. А вот калия, кальция и других элементов в нем очень мало, поэтому желательно перед внесением компостировать торф с птичьим пометом, навозной жижей, навозом и с обязательным добавлением извести.
Компосты готовят из различных отходов: листьев, кухонных отходов, сорных растений (без семян), фекалий, опилок. Для этого выбирают площадку вдали от дома, обносят ее валиком 20-25 см, чтобы под кучу не затекала вода. На дно укладывают листья, опилки или другой материал, поглощающий жидкость, а затем – все, что подлежит разложению, чередуя слои компонентов. Желательно периодически компост увлажнять, перелопачивать. Полезно поливать кучу навозной жижей, а для разогрева добавлять навоз от любых животных.
Опилки можно использовать и в свежем виде, и после компостирования. Достоинство удобрений на основе опилок — их легкость и способность задерживать развитие некоторых видов возбудителей и болезней. Опытные овощеводы выращивают хорошие урожаи огурцов, помидоров даже на чистых опилках. Начинающим овощеводам опилки лучше всего компостировать вместе с навозом, навозной жижей, птичьим пометом или раствором минеральных удобрений (на 10 л воды вносят по 200 г аммиачной селитры и суперфосфата, 50 г калийных удобрений).
Соломенная резка так же, как и опилки, является прекрасным легким рыхлящим материалом и удобрением одновременно.
Ил (сапропель) содержит большое количество органических и минеральных веществ. Поэтому он является хорошим удобрением под овощные культуры при непосредственном внесении по 3-4 кг на 1 м2. Используется и для приготовления компоста. Вынутый осенью ил должен зимой перемерзнуть. Вносят его осенью под перекопку.
Фекалии — органическое удобрение, богатое азотом и бедное калием и фосфором. Использовать это удобрение следует под картофель, капусту, корнеплоды и не применять под овощи, употребляемые в свежем виде. Вносят осенью под перекопку почвы.
(По материалам газеты «Фермерсье господарство» Продолжение в следующем номере).