Статья посвящена результатам проведения семинара по вопросам интенсификации отрасли животноводства, породившем на базе Института животноводства степных районов. Н.Ф. Иванова «Аскания-Нова» УААН.
Минагрополитики АР Крым провело очередной семинар по вопросам интенсификации отрасли животноводства
Минагрополитики АР Крым провело очередной семинар по вопросам интенсификации отрасли животноводства. На этот раз он носил характер выездного и проходил в расположении Института живлтьноводства степных районов им. М. Ф. Иванова «Аскания-Нова» УААН.
Заместители председателей районных государственных администраций, начальники управлений агропромышленного развития, руководители ряда сельхозпредприятий и организаций автономии осмотрели и ознакомились с научными разработками «Аскании-Нова» и обсудили вопросы сотрудничества и научного обеспечения отрасли животноводства АР Крым. Семинар вели директор Института «Аскания-Нова» В. Н. Вороненко и заместитель министра аграрной политики АР Крым В. Л. Тышкевич.
Будучи, без преувеличения, Меккой для зоотехников, этот научный центр имеет богатую историю и научное наследие. Первое на территории царской России научное учреждение зоотехнического профиля. Благодаря активной научно-исследовательской деятельности академика М. Ф. Иванова здесь в 1910 году была создана зоотехническая станция, в 1931 году – основан институт, а в 1998 году ему был придан статус Национального научного селекционно-генетического центра по овцеводству. Такие, лишь отдельные вехи этого, известного на весь мир, учреждения.
С 1990 года в институте внедрены новые направления исследования в биотехнологии и клеточной инженерии. Отработаны методы трансплантации эмбрионов овец и эмбрионоклонирования, усовершенствована технология криоконсервации спермы баранов-производителей.
Приказом Минагрополитики Украины от 29 декабря 2005 года № 766/130 Институту животноводства степных районов «Аскания-Нова» присвоены статусы селекционного центра по овцеводству, лаборатории генетического контроля, лаборатории по трансплантации эмбрионов, лаборатории по оценке качества молока, лаборатории по оценке качества шерсти, контрольно-изыскательской станции по свиноводству.
Как на деле убедились участники крымской делегации, кстати, тепло, по-соседски принятой асканийцами, спектр научной деятельности института довольно широкий:
- обоснование теоретических, методологических и практических аспектов процесса породосоздания в овцеводстве в современных условиях хозяйствования;
- усовершенствование системы организации и планирования селекционно-племенной работы в овцеводстве, скотоводстве и свиноводстве;
- разработка новых методов селекции и на их основе усовершенствование существующих и создание новых высокопродуктивных пород, типов и линий сельскохозяйственных животных;
- разработка программ селекции овец, крупного рогатого скота и свиней на государственном и региональном уровнях;
- разработка эффективных методов и форм сохранения генофонда пород сельскохозяйственных животных Южного региона Украины;
- разработка и реализация новых генетических методов интенсификации селекционных процессов в животноводстве с использованием молекулярно-генетических маркеров;
- разработка новых энерго- и ресурсосберегающих технологий производства и глубокой переработки продукции овцеводства;
- разработка новых биотехнологических методов воспроизводства животных, криоконсервации половых клеток, генной инженерии;
- разработка новых кормовых добавок и премиксов, и систем кормления сельскохозяйственных животных и кормопроизводства;
- разработка экономических методов интенсификации производства продукции животноводства в хозяйствах различных форм собственности;
- агроэкологический мониторинг окружающей среды;
- подготовка научных кадров и повышение квалификации специалистов агроформирований различных форм собственности.
О высоких научных достижениях ученых убеждают не только перечень теоретических изысканий, но и то, ради чего наука работает – практические результаты.
Рекордные показатели продуктивности дают коровы выведенной здесь украинской красной молочной породы с голштинизированными и жирномолочными внутрипородными типами. Подтверждение тому – стадо опытного хозяйства института в 330 коров, годовая продуктивность которых составляет 6 тыс. килограммов, с жирностью 4%, содержанием белка – 3,2%.
Продуктивность баранов составляет 6,5 кг шерсти в чистом волокне. От ярки № 281 живой массой 60 кг, получено 6,8 кг шерсти в чистом волокне при длине шерсти 28 сантиметров! Уместно вспомнить, что в том далеком 1931 году, когда был основан институт и только начиналось научное овцеводство, шерсть домашних овец была длиною всего 2,5 сантиметра.
В этом хозяйстве успешно разводят мясной зебувидный скот, скот южной мясной породы (таврический тип), созданный в Институте асканский мясной тип свиней украинской мясной породы.
Как не трудно было заметить основным видом деятельности института продолжает оставаться овцеводство. Будучи головном учреждением научной программы УААН «Овцеводство» он создает цельную современную систему управления селекционным процессом в овцеводстве средствами информационных технологий.
Ученые-овцеводы Института работают над улучшением породных качеств овец асканийской, черноголовой, украинской смушковой пород. Впечатляют результаты по улучшению асканийского мериноса методом скрещивания с австралийской породой (асканийские кроссбреды).
Обо всем этом говорили ученые, щедро делясь своими достижениями. С интересными и познавательными докладами выступили: руководитель лаборатории молочного скотоводства и сектора мясного скотоводства, к. с.-х. н. Г. И. Буюклу; руководитель лаборатории полутонкорунного овцеводства, к. с.-х. н. П. П. Жарук, руководитель отдела технологии производства и переработки продукции овцеводства, к. э. н. А. Д. Горлов, руководитель отдела генетики, к.с.-х.н. В. Г. Назаренко.
Состоялся также выезд для практического ознакомления с экспериментальной базой аскинийской науки: лабораторией по воспроизводству животных, сопровождавшийся осмотром лучших экземпляров быков-производителей, баранов и овцематок, зебувидных животных.
Большой интерес вызвала технология выращивания и ухода за коровами, примененная на дойном стаде хозяйства: система кормления на кормовом столе, уборка навоза с помощью дельтаскреперов, боксовые стойла, доение коров в доильном зале системы «Брацлав», хорошо апробированная на практике в 80-е годы прошлого столетия. Все увиденное участниками семинара является оптимальным для широкого внедрения в сегодняшнее животноводческое производство.
В заключительной пленарной части выездного семинара приняли участие заместитель Председателя Совета министров АР Крым Н. П. Колисниченко, министр аграрной политики П. И. Акимов, председатель госадминистрации Джанкойского района А. В. Буркун, Красногвардейского – М. Н. Косован, Первомайского – Кульков А. П., Советского – Шульга А. Н.
В. Л. Тышкевич, подводя итоги совещания, в частности, отметил большой интерес крымчан изучению опыта ученых Института «Аскания-Нова» и выразил уверенность, что очень полезное общение, которое наблюдалось в ходе семинара, послужило началом новых деловых и творческих отношений между учеными института и нашими руководителями и специалистами, что даст новый толчок в развитии животноводства Автономной Республики Крым.