В данной публикации речь идет о том, что при возделывании подсолнечника серьезное внимание необходимо уделить вопросу соблюдения агротехнологии.
Главные задачи должны быть направлены на: накопление влаги в корнеобитаемом слое; выборе предшественника; мобилизацию питательных веществ; активизацию биологических процессов в почве; уничтожение сорняков; внесение удобрений; посев откалиброванными и протравленными семенами; обработанными биологически активными веществами и стимуляторами роста, уход за посевами.
Украина занимает третье место в мире по производству подсолнечника, производя его в год порядка 5 млн
Украина занимает третье место в мире по производству подсолнечника, производя его в год порядка 5 млн. тонн. В связи с возросшим спросом на эту культуру, как на мировом рынке, так и внутри страны, возделыванию подсолнечника необходимо уделить более серьезное внимание, особенно в вопросе соблюдения агротехнологии.
БИОЛОГИЧЕСКИЕ ОСОБЕННОСТИ: Подсолнечник – однолетнее травянистое растение с мощной корневой системой, использует влагу и питательные вещества из большого объема почвы, часто недоступного многим культурным растениям.
Общий расход влаги во время вегетации подсолнечника с 1 га составляет 3,9 – 5,8 тыс.м3. Он использует влагу с глубины до 3 метров, иногда полностью высушивая полутораметровый слой почвы.
Подсолнечник хорошо переносит заморозки, однако имеет разный уровень морозоустойчивости в течение периода вегетации: проросшие семена переносят снижения температуры до –100С, всходы и молодые растения к 20-дневному возрасту устойчивы к длительным заморозкам – 2 – 3,50С (при –50С они еще сохраняют жизне-пособность, но может повреждаться листва), у 40-дневных растений понижение температуры вызывает поражения точек роста, что приводит к образованию деформированных корзинок и ветвистости стебля.
ПРЕДШЕСТВЕННИКИ: Лучшие предшественники для подсолнечника – озимая пшеница после черных паров, ячмень, кукуруза. Это позволяет уничтожить на полях дву- и однодольные сорняки – резерваторы и возбудители гнилей, а также сокращает потребность в гербицидах и агротехнических средствах по уходу за посевами. По этим предшественникам подсолнечник лучше использует влагу для урожая семян.
Возвращать подсолнечник на прежнее место необходимо не раньше чем через 8-10 лет по причине накопления вредителей, болезней, заразихи и в связи со значительным иссушением почвы. В короткоротационных севооборотах его лучше размещать через ротацию, или по полполя, чередуя с яровым ячменем.
Непригодные предшественники: многолетние травы, сорго, суданская трава (высушивающие почву); соя, бобовые, овощные культуры (накапливают инфекцию серой, белой гнили и фомопсиса).
ОБРАБОТКА ПОЧВЫ: Главныезадачи при обработке почвы под подсолнечник в степной зоне: накопление влаги в корнеобитаемом слое, мобилизация питательных веществ, активизация биологических процессов в почве, уничтожение сорняков.
Ранневесенняя обработка почвы не сохраняет влагу и, как правило, задерживает всходы ранних яровых сорняков. Поэтому раннюю культивацию под посев подсолнечника проводят только на плохо подготовленных полях, засоренных зимующими сорняками, падалицей зерновых культур и при заплыве тяжелых почв. Если почва хорошо окультурена, содержит достаточно органических веществ, потребность в 2-х весенних культивациях отпадает. Рекомендуется предпосевная культивация и посев, что способствует меньшему высыханию верхнего слоя почвы.
БОРЬБА СОРНЯКАМИ: Ранние яровые однолетние сорняки (горчица полевая, гречиха вьюнкоподобная и др.), произрастающие при сравнительно низкой температуре (6-80С), и среднеранние (амброзия полыннолистная, марь белая и др.), появляющиеся при прогревании почвы до 10-120С можно уничтожить боронованием всходов.
На сильно засоренных полях необходимо применять высокоэффективные довсходовые гербициды, что даст возможность сократить количество агротехнических мер борьбы с сорняками и уменьшить себестоимость.
Внесение гербицидов проводится одновременно с предпосевной культивацией. Рекомендуемые гербициды: Харнес (1,5-3,0 л/га), Гезагард 500F (2,0-4,0 л/га), Трефлан 480 (2,0-5,0 л/га), Трофи 90 (1,5-2,0 л/га) Фроньер Оптима (0,8-1,4 л/га).
УДОБРЕНИЯ: Подсолнечник хорошо реагирует как на органические, так и минеральные удобрения. Он активно использует последействия органических удобрений, внесенных под предшественник. В степной зоне наибольший эффект дает одновременное внесение фосфорных и азотных удобрений. Лучше всего вносить минеральные удобрения осенью или весной на глубину 10-12 см.
При низкой обеспеченности почвы питательными веществами под основную обработку почвы вносят азота 40 кг и фосфора 40-60 кг/га. по д.в. Фосфорные и азотные удобрения дают также прибавку урожая, если вносятся во время первой междурядной культивации, поскольку самое большое количество фосфора подсолнечник потребляет в период от всходов до цветения, а азота – от начала образования корзинки до конца цветения. В среднем на формирование 1 ц семян необходимо N– 6 кг, Р2О5 – 2,3 кг и К2О – 15-17 кг. Эффект от внесения удобрений на подсолнечнике можно получить только при условии хорошей влагообеспеченности.
ПОСЕВ: Для получения дружных всходов и высокого урожая, посев проводят откалиброванными и протравленными семенами, обработанными биологически активными веществами и стимуляторами роста.
Посев необходимо производить при температуре почвы на глубине 10 см + 8-100С и среднесуточной температуре воздуха +12-140С. При выращивании подсолнечника без внесения гербицидов, на очень засоренных полях сеять нужно при прогревании почвы до 10-120С, чтобы предпосевной культивацией уничтожить максимальное количество сорняков. В отдельных случаях, когда весна наступает поздно, посев нужно начинать при 6-80С, поскольку после этого наступает быстрое потепление.
Способ посева подсолнечника – пунктирный, с междурядьями 70 см. Высевают семена сеялками, обеспечивающими высев семян в пределах 20-60 тыс./га на глубину 6-8 см (СУПН-8, СПЧ-6) Норма высева семян зависит от наличия влаги в почве и группы спелости сорта или гибрида. При промачивании почвы до 100 см – 20-30 тыс., до 120 см – 30-35 тыс., до 150 см – 35-40, для семенных участков – 20-25 тыс. всхожих семян на 1 га.
В условиях 2008 года промачивание почвы в центральной части Крыма не превышает 1 м, даже по лучшим предшественникам, в связи с этим не рекомендуется завышать норму высева семян. Допускается увеличение нормы высева гибридов подсолнечника на 15-20%.
Учитывая невысокие запасы влаги, целесообразно начать сев подсолнечника в более ранние сроки – при прогревании почвы до 80С, с обязательным протравливанием семян.
УХОД ЗА ПОСЕВАМИ: При рыхлом верхнем слое почвы и сухой ветряной погоде, почву после посева необходимо прикатать, при влажном верхнем слое – забороновать. С применением безгербицидной технологии послепосевное боронование проводят через 5-7 дней после посева, когда прорастают сорняки, а проростки семян подсолнечника находятся на глубине, где зубья бороны их не повреждают. Боронуют легкими и средними боронами. Послевсходовое боронование осуществляют поперек посева подсолнечника, в фазе 2-3 настоящих листьев, когда относительная влажность воздуха уменьшается, снижается тургор, и растения становятся не такими ломкими. Скорость движения агрегата – не более 4 км/час (повреждается минимальное количество растений). Сорняки в фазе проростков или тонких ниточек уничтожаются зубьями бороны на 91-93%.
Культивацию междурядий подсолнечника проводят только для уничтожения сорняков, поэтому на чистых посевах от нее можно полностью отказаться. При необходимости целесообразно применять мелкое (6-8 см) рыхление почвы культивацией, чтобы не повредить корни растений.
Л. А. РАДЧЕНКО
зам. директора по научной работе
Крымского института АПП УААН
Н. П. САЕНКО
кандидат сельскохозяйственных наук,
ведущий научный сотрудник
лаборатории земледелия
Крымского института АПП УААН,
К. Г. ЖЕНЧЕНКО
старший научный сотрудник
лаборатории земледелия
Крымского института АПП УААН