В ТОРГОВЛЕ ОВОЩАМИ-КОРНЕПЛОДАМИ МЕЖДУ СТРАНАМИ ЕС ДОМИНИРУЕТ МОРКОВЬ
Оборот торговли овощами-корнеплодами между странами «старой» ЕС-15 превышает 1 млн тонн ежегодно. Доминирует свежая морковь, которая насчитывает 80% международной торговли овощами-корнеплодами внутри Европейского Союза.
Торговля корнеплодами в ЕС происходит исключительно между странами-членами Евросоюза.
Импорт овощей-корнеплодов за пределы ЕС не превышает нескольких тысяч тонн ежегодно, что насчитывает всего лишь около 1,5% в торговом обороте стран Европейского Союза.
С прошлого года итальянская фирма Pizzoli реализует картофель, имеющий большое натуральное содержание йода.
Этот химический элемент абсорбируется растением во время роста через листья.
Сорт картофеля, получивший название Iodi, реализуется в 1,5-килограммовых пакетах или в картонных ящиках, в каждом из которых помещается по 12 таких пакетов.
Производитель утверждает, что 200 г картофеля удовлетворяет 30%-ю каждодневную потребность человеческого организма в йоде.
На международной ярмарке Fruit Logistica картофель сорта Iodi был награжден почетным дипломом Innovation Award.
(По информации Института современных аграрных технологий).