В статье даны результаты работы пищевой промышленности Автономной республики Крым по итогам 6 месяцев 2008г. Представлен рейтинг районов по АР Крым по индексу объема валовой продукции и прироста валовой продукции в денежном выражении.
Пищевая промышленность Автономной Республики Крым
Предприятиями пищевой и перерабатывающей промышленности, отнесёнными в сферу координации Министерства аграрной политики Автономной Республики Крым, выпущено за этот период продукции в сопоставимых ценах на сумму 1828,2 млн.грн., что выше уровня аналогичного периода 2007 года на 13,7%.
Увеличены объёмы производства мяса, включая субпродукты 1 категории, (+6,4%), колбасных изделий (+79,8%), молока обработанного жидкого (+12,7%), муки (+12,7%), крупы (+5,5%), хлебобулочных изделий (+3,3%), макаронных изделий (+16,6%), коньяка (+30,4%), ликероводочных изделий (+26,9%), вина виноградного (+4,7%).
В тоже время, снижены объемы производства масла сливочного
(-20,5%), творогасвежего неферментированного (-12,7%), кисломолочных продуктов (-1,2%), кормов для сельскохозяйственных животных (-20,9%), безалкогольных напитков (-24,5%), минеральной воды (-13,4%).