В записную книжку

Опубликованы полезные советы относительно закладки на хранение овощных культур.

Гроздья и веточки бузины, пижмы, полыни, если их разложить на полу и в шкафах, отпугнут грызунов.

Укладывая на хранение урожай, следует помнить, что чеснок, лук и сельдерей не переносят соседей и портят их. Перечисленные культуры надо сохранять отдельно. Гармонические пары: яблоки-груши, морковь и свекла, петрушка с пастернаком. Сельдерей, картофель и капусту следует сберегать в отдельных ящиках.

На картофель сверху положите в один ряд свеклу.

Капусту желательно выложить пирамидой кочерыгами вниз, можно подвесить кочаны за кочерыги.

У корнеплодов моркови следует срезать на полсантиметра верхушки, хранить ее лучше, пересыпав луковой шелухой.

Все плоды должны быть спелыми, недозревшие и переспевшие плохо хранятся.

(По материалам «Селянської газети»).

Поделиться в соц. сетях