Опубликованы полезные советы относительно закладки на хранение овощных культур.
Гроздья и веточки бузины, пижмы, полыни, если их разложить на полу и в шкафах, отпугнут грызунов.
Укладывая на хранение урожай, следует помнить, что чеснок, лук и сельдерей не переносят соседей и портят их. Перечисленные культуры надо сохранять отдельно. Гармонические пары: яблоки-груши, морковь и свекла, петрушка с пастернаком. Сельдерей, картофель и капусту следует сберегать в отдельных ящиках.
На картофель сверху положите в один ряд свеклу.
Капусту желательно выложить пирамидой кочерыгами вниз, можно подвесить кочаны за кочерыги.
У корнеплодов моркови следует срезать на полсантиметра верхушки, хранить ее лучше, пересыпав луковой шелухой.
Все плоды должны быть спелыми, недозревшие и переспевшие плохо хранятся.
(По материалам «Селянської газети»).