В Украине уже выявлен птичий грипп. О диком пути перенесения смертельного недуга и домашних способах его профилактики рассказывает начальник отдела охотничьего хозяйства Львовского управления лесного хозяйства Василий Бурмас.
— Как отреагировал закаленный отряд охотников на сообщение о птичьем гриппе?
— Конечно, забастовок или акций голодания охотники не устраивали. Но количество тех, кто охотится на пернатую дичь, по нашим визуальным наблюдениям, уменьшилась почти вдвое. А вообще, люди с ружьями условно поделились на три категории: тех, кто исповедует принцип «береженого Бог бережет» и выжидает развития «гриппового» сюжета, тех, кто панически «завязал» дуло ружья, и «кадру» — охотников, которые не только заморского гриппа, а и бурого медведя в лесу — один на один — не испугаются.
— У охотников Буковины, откуда я родом, был феноменальный и, главное, как в нынешней ситуации, безопасный рецепт приготовления дикой утки: ее, не потрошенную, обмешивали глиной и запекали в жаре, который остался после костра. Этот способ дает двойной эффект — разрешает избегнуть «кровного» контакта с подстреленной птицей, который при разработке дичи неотвратимый, а термическая обработка убивает вирус гриппа.
Какие еще «эпидемиологические» предохранители вы предлагаете?
— По многолетнему охотничьему опыту знаю, что больная дикая птица не будет летать. Т.е. остерегаться надо хлипкой или издохшей дичи. Кроме того, следует помнить, в замороженном мясе болезнь может быть «законсервирована» на года.
Чтобы держать руку на пульсе эпидемиологической ситуации, мы с определенной периодичностью отстреливаем разные виды птиц. В частности, этой весной, в апреле в течение недели был организован одноразовый отстрел в районах, где пролегают пути массовых перелетов птиц. На патогенный вирус гриппа и болезнь Ньюкасла (псевдо-чуму) было проверено 100 особей. К счастью, возбудителей этих заболеваний не выявили.
— Насколько отечественные ветлаборатории подготовлены к такой ответственной работе?
— Исследование на наличие в крови пернатых вируса птичьего гриппа очень дорогое. Голландские тест-системы на 300 голов птицы стоят 3 тысячи гривен. Как уверяет нас государственный инспектор ветеринарной медицины Львовской области Богдан Куртяк, львовская лаборатория имеет такие реагенты. Но это только половина дела. Иммунизация лесников, которая задекларирована в постановлении Государственной чрезвычайной противоэпизоотической комиссии, созданной при Львовской облгосадминистрации, остается хорошим намерением. Длясобственной профилактики хозяева леса сейчас используют дедовские методы — лук, чеснок.
— Грипп, как товар, может быть «импортированный» из соседней Польши. Что делают ваши польские коллеги-лесники для профилактики распространения птичьего гриппа?
— Польша, сравнительно с Украиной, не имеет такого количества водных артерий, которые, будто мощный магнит, притягивают диких птиц. В частности, лишь украинский Дунай, в дельте которого скапливаются большие колонии перелетных пернатых, не что инок как потенциальный эпидемиопасный ареал.
Но польским коллегам легче контролировать ситуацию, поскольку они получают помощь от Европейского Союза. Например, на борьбу с обычным бешенством ЕС предоставил полякам 50 миллионов евро. Эти деньги были израсходованы на вакцинацию зверей: в лесах раскинули специальные кульки, и животные, глотая их, «прививали» себя от болезни. Однако этот предохранитель не решил хронической проблемы. Подлеченные звери со временем родили больных потомков.
Украинские лесники (в частности, по причине недостатка средств), пошли другой, проверенной годами, тропой — отстрела бешеных животных. За несколько лет нам удалось прервать цепочку болезни. Как результат, в 2004 году на Львовщине было зафиксировано лишь 13 случаев бешенства, а в прошлом — лишь три. Применение эффективного, но жестокого метода искусственного отбора, адекватно воспринимают не в каждой стране. Например, польские гринписовци, не только стеной становятся в защиту каждого бездомного пса, но и противятся отстрелу птиц, даже, с целью предотвращения птичьего гриппа.
— А если грипп «поселился» в какой-то перелетной пичужке, то как проверить, куда эта болезнь направится?
— Если вирус, допустим, «поселился» в птице-носителе, которая на зиму мигрирует в теплые края, то недуг обязательно проявится на Ближнем Востоке или в Северной Африке. Так как азиаты и арабы охотно потребляют мясо наших аистов. А скворцов, например, предпочитают итальянцы, греки, турки. Это для них ресторанный деликатес. На них охотятся сетками, забивают палкам. Особенно активизируются браконьеры осенью, когда птицы пасутся на виноградниках и «нагуливают» там сладкое мясо. Непримиримым «зеленым» борцом с такими «сетевыми» охотниками на виноградниках стал известный актер и певец Адриано Челентано.
В 70-е годы, кстати, скворцы в Украине также были охотничьим видом, но, учитывая их санитарную функцию при уничтожении вредителей, государство законодательно защитило черных «врачей природы» от охотничьего ружья. Итак, если в «теплых краях» этой зимой среди птичьих гурманов вспыхнет птичий грипп, то нам весной надо быть наготове. Так как дикие птицы из теплых краев полетят в Украину.
О. Шостак.