Речь идет о льне масличном, который в свое время выращивали в Крыму как ценную кормовую и техническую культуру, но сейчас неоправданно забытом. Однако при грамотной организации выращивания и переработки лен масличный может стать выгодной культурой.
Речь идет о культуре, сведения о которой во всех статистических сводках записываются в графе "прочие". К сожалению, лен масличный занимает неоправданно маленькие площади. А ведь в 80-е годы Крым выращивал его примерно на трех тысячах гектаров. Сегодня лен масличный не востребован аграриями. И одна из причин тому – ее высокие требования к уровню культуры земледелия. Для него подходят почвы плодородные и чистые, а лучше — черноземы и каштановые. Малопригодны солонцеватые почвы.
Лучшие предшественники для этой культуры — кукуруза, озимые, при выращивании ее по удобренному пару. Возвращать на прежнее место посевы льна можно только через 5-6 лет.
Он очень отзывчив на удобрения. Помимо основного их внесения желательна для него и подкормка птичьим пометом или пеплом в период вегетации.
Высевается лен одновременно с ранними колосовыми культурами. Если масса 1000 семян до 5 граммов, то весовая норма высева семян на 1 гектар — 40-60 кг при узкорядном посеве. При использовании урожая только на семена, лен убирают в полной спелости комбайнами при низком срезе.
Он очень любит тепло, особенно при созревании коробочек, а потому рекомендуют выращивать масличный лен в засушливой степной зоне и в достаточно влажных предгорных и горных районах.
Народно-хозяйственное значение этой культуры велико. Во-первых, из семян льна получают быстровысыхающее масло, которое используется в электропромышленности, радиотехнике и медицине; во-вторых, пригодно для использования в пишу, и в-третьих, при переработке маслосемян, образуется льняная макуха, содержащая до 33% белка. Есть в ней также жиры и углеводы, что делает эту макуху пригодной для приготовления ценного концентрированного корма для дойных коров и молодняка КРС. Кроме того, из соломки льна, благодаря тому что в ней содержится до 13% волокна, при переработке вырабатывают грубые ткани и шпагат.
Все вышесказанное подтверждает, что при грамотной организации выращивания и переработки лен масличный может стать выгодной культурой.
Сегодня его производителям, если таковые будут, сортоиспытание предлагает новые высокоурожайные, технологичные сорта. Для засушливых условий Крыма наиболее подходящие Айсберг, Дебют, Південна нічь, Орфей, Славный. Все перечисленные сорта введены в Реестр сортов растений Украины с 2001 года. Сорт Славный вводится с 2006 года.
Эти сорта созданы учеными Института масличных культур (г. Запорожье). Они устойчивы к засухе, полеганию, осыпанию. Вегетационный период от массовых всходов до пожелтения коробочек — 84-87 дней. Содержание жира в семенах 44-45,8%, что при урожайности в пределах 15-17 ц/га позволит собрать масла с одного гектара от 500 до 750 кг.
Предложенные аграрному сектору сорта обеспечат высокое качество получаемой продукции, которая может конкурировать на мировом рынке.
Как видно, для расширения посевов льна масличного есть все условия. Остановка за малым — найти энтузиастов.
А. 3акаличная, начальник Государственного центра экспертизы сортов растений, государственной инспекции по охране прав на сорта растений АРК.