Что и как убирать

В заметке даны рекомендации по уборке корнеплодов (моркови, свеклы, редьки, редиса и др.)

При уборке корневой петрушки, редьки, редиски зимних сортов, сельдерея отряхните от земли выкопанные корнеплоды и сразу же обрежьте ботву. Низкая обрезка ботвы с уничтожением точек роста производится у корнеплодов, не предназначенных для семенных целей.

Петрушку, сельдерей, мангольд, фенхель, мелиссу можно выкопать с комом земли, чтобы устроить на подоконнике осенне-зимний огород.

Свеклу надо убирать в сухую погоду, лучше — вручную или с помощью садовых вил. Помните, у корнеплодов плохо заживают повреждения. Нельзя обрезать верхушки корнеплодов, лучше оставлять черешки длиной 0,5-1 см.

Корнеплоды моркови переносят кратковременное понижение температуры на поверхности почвы до минус 50C, но выкопанные не терпят заморозков, очень чувствительны к механическим повреждениям.

Выкопанные корнеплоды перед закладкой на хранение не следует мыть — это ускоряет развитие болезней. И помните, что на Федота (24.09) всякое лето кончилось, с этого дня корень в земле не растет, а зябнет.

(По материалам «Селянськоїгазети»).

Поделиться в соц. сетях