Учет побочной продукции сельского хозяйства

В данной публикации описан порядок учета оприходования и расхода побочной продукции сельского хозяйства. Приведены примеры по оценке побочной продук-ции и ее расход.

Алла ХАРИТОНОВА, бухгалтер-эксперт фирмы «Баланс-Клуб»

Побочная (сопутствующая) продукция сельскохозяй­ственного производства — это продукция, полученная в едином технологическом процессе производства основной продукции.

Например, производство зерна связано с получением соломы и половы зерновых и зернобобовых культур, а выращивание и содержание животных для производ­ства основной продукции животноводства (молока, мяса, шерсти и т. п.) невозможно без получения навоза.

Побочная продукция (как и другие запасы) признает­ся активом при условии:

• предприятие получит в будущем экономические выгоды от их использования;

• стоимость такой продукции может быть достовер­но определена (п. 5 П(С)БУ 9 «Запасы»).

Оценка побочной продукции

Согласно п. 11 П(С)БУ 16 «Расходы» побочная продук­ция оценивается:

• по справедливой стоимости, если продукция в дальнейшем подлежит реализации сторонним по­требителям;

• по цене возможного использования, если она будет израсходована на самом предприятии.

Побочная сельхозпродукция также может оценивать­ся в соответствии с приложением 2 Методических ре­комендаций № 132* (приложение к консультации).

Конкретный метод оценки побочной продукции пред­приятие может выбрать самостоятельно, утвердив его в приказе об учетной политике.

Таким образом, побочная продукция самостоя­тельно не калькулируется, а ее стоимость вычи­тается из общей суммы затрат, понесенных на производство основной продукции.

Например, сельхозпредприятие понесло фактические затраты на выращивание, уборку и доработку пшени­цы озимой на зерно в сумме 123 500 грн.

Получено от урожая 4 400 ц соломы, которая оприхо­дована по цене 0,75 грн. за 1 ц на сумму 3 300 грн. Цена соломы определена исходя из предварительного расчета нормативных (плановых) расходов на ее убор­ку, транспортировку, скирдование и прессование. Та­кие плановые расходы в процессе производства (в ча­стности, при повышении цен и тарифов) могут пере­сматриваться и корректироваться предприятием для максимального приближения к фактическим расходам.

Сумма фактических расходов, отнесенная на себе­стоимость зерна пшеницы и зерноотходов, за вы­четом стоимости соломы составила 120 200 грн. (123 500 грн. — 3 300 грн.).

Бухгалтерский учет

Побочная сельхозпродукция в бухгалтерском учете отражается на отдельных субсчетах к счету 27 «Про­дукция сельскохозяйственного производства»: по де­бету — поступление, а по кредиту — выбытие такой продукции в результате продажи, использования на предприятии и т. д.

Аналитический учет побочной сельхозпродукции ве­дется по видам продукции.

Пример

Сельхозпредприятие на основании акта на прием­ку грубых и сочных кормов оприходовало от уро­жая солому пшеницы в количестве 4 400 ц по плановой себестоимости (0,75 грн. за 1 ц) на сум­му 3 300 грн. Приемка соломы осуществлялась комиссией, назначенной руководителем предпри­ятия, в составе агронома, зоотехника, бригадира скирдовальщиков. Определение веса производи­лось комиссией по данным объемного измерения скирд (стогов) и фактического веса 1 м3 соломы (объем стогов умножается на вес 1 м3 соломы).

В течение отчетного периода солома была израс­ходована следующим образом, что подтверждено первичными документами:

• реализована работникам предприятия (соглас­но заявлениям) — 1 200 ц по договорной цене 1 грн. за 1 ц на сумму 1 200 грн.;

• использована в качестве подстилки для живот­ных — 2 200 ц на сумму 1 650 грн.;

• списана для упаковки яблок, предназначенных для реализации в ящиках, — 400 ц на сумму 300 грн.;

• использована при кагатировании картофеля, предназначенного для зимнего хранения, — 100 ц на сумму 75 грн.;

• выявлена порча при инвентаризации (виновные не установлены) — 200 ц на сумму 150 грн.;

• списана солома, сгоревшая в результате пожа­ра, который возник из-за грозы, — 300 ц на сум­му 225 грн.

Порядок отражения перечисленных операций в бух­галтерском учете представлен в таблице.

(грн.)

* Методические рекомендации по планированию, учету и калькулированию себестоимости продукции (работ, услуг) сель­скохозяйственных предприятий, утвержденные приказом Минагрополитики от 18.05.01 г. № 132.

Приложение 2

к Методическим рекомендациям по планированию, учету и калькулированию себестоимости продукции (работ, услуг) сельскохозяйственных предприятий

Оценка побочной продукции сельскохозяйственных предприятий

(По материалам газеты «Баланс-Агро»).

Поделиться в соц. сетях