Статья содержит рекомендации относительно реализации продовольственного потенциала аграрного сектора Автономной Республики Крым.
Основная задача сельскохозяйственного производства республики заключается в максимальном обеспечении потребности населения Крыма и отдыхающих высококачественными, экологически чистыми продуктами питания собственного производства
Основная задача сельскохозяйственного производства, пищевой и перерабатывающей промышленности республики заключается в максимальном обеспечении потребности населения Крыма и отдыхающих в высококачественных, дешевых, экологически чистых продуктах питания собственного производства, развитии экспортного потенциала региона и Украины в целом.
Для решения данной проблемы в агропромышленном комплексе автономии есть значительные природные, технические, ресурсные и интеллектуальные возможности, которые в настоящее время активно задействованы и уже дают положительные результаты.
По расчетам, проведенным Министерством аграрной политики Автономной Республики Крым, Республиканским комитетом Автономной Республики Крым по торговле и защите прав потребителей уже сегодня крымские сельхозтоваропроизводители различных форм собственности, предприятия пищевой и перерабатывающей промышленности уже готовы в полном объеме обеспечить население, отдыхающих, работников крупных промышленных предприятий дешевой, экологически чистой и качественной сельскохозяйственной продукцией и продуктами ее переработки. Это выгодно и потребителям, и производителям, поскольку позволяет увеличивать объемы производства, укреплять финансы и экономику предприятий, увеличить количество рабочих мест, поступление средств в республиканский бюджет, разрешить проблему экономически необоснованной разницы между уровнем оптово-отпускных и розничных цен на рынках Автономной Республики Крым.
В настоящее время розничные цены на рынках автономии и, в частности, г. Симферополя превышают оптово-отпускные цены сельхозпредприятий по основным видам сельхозпродукции и продуктов ее переработки в 1,5-2,5 раза. Так, розничная цена на капусту составляет в среднем 1,80 грн. за кг или на 227% к оптово-отпускной, на свеклу – 2,50 грн. или на 150%, на морковь – 3,00 грн. или 200%, рис – 10,60 грн. или на 33%, яйцо – 6,50 грн. за десяток или на 55%.
Основная причина экономически необоснованного высокого уровня розничных цен – цепь посреднических структур, осуществляющих закупку у непосредственных производителей, затаривание, транспортировку, фасовку, предпродажную подготовку, непосредственную продажу. При этом каждое посредническое звено закладывает в свои услуги никем не контролируемую норму прибыли, что в итоге приводит к неподдающемуся никакому разумному объяснению росту розничных цен.
Для поиска путей преодоления ценового беспредела в розничной торговле по инициативе министра аграрной политики П.И. Акимова 11 ноября 2008 года состоялось рабочее совещание, на которое были приглашены представители районных советов г. Симферополя (Железнодорожный — А.М. Клейман – заместитель председателя, Центральный – С.П. Потапов – заместитель председателя, Киевский – Е.С. Гончаренок – заместитель начальника отдела экономики и региональной политики), руководители крупных промышленных и перерабатывающих предприятий: ОАО «Завод «Симферопольсельмаш» — директор по производству и коммерции Н.А. Калгина, ЗАО «Продмаш» — заместитель генерального директора – С.Ю. Абрамский, ОАО «Электромашиностроительный завод — «Фирма СЭЛМА» — руководитель предприятия Г.В. Павленко, ОАО «Завод «Фиолент» — начальник отдела бытового обеспечения И.П. Дябин, ГП «ПКТИ «Плодмашпроект» — руководитель предприятия А.Г. Палеха, ООО «Симферопольская кондитерская фабрика» — менеджер по торговле И.С. Туралина, ОАО «Крымхлеб» — ведущий товаровед С.В. Высоцкая, ОАО «Южная Холдинг» — заместитель генерального директора И.М. Микитюк, ПФ ООО «Фирма «Союз-Виктан» ЛТД – Н.А.Ушаков, ТД «Фаворит» — Л.П. Гречаная, ОАО «Симферопольский консервный завод им. 1 Мая» — заместитель по экономике Л.П. Ронина, ОАО «Симферопольская макаронная фабрика»- заместитель директора В.В. Сокогонь, руководители ряда сельхозпредприятий.
На совещании были рассмотрены вопросы насыщения внутреннего рынка Автономной Республики Крым сельскохозяйственной и пищевой продукцией, стабилизации ценовой ситуации на розничном рынке посредством прямой торговли на территории промышленных предприятий, рынках города, минуя посреднические структуры. Ряд крупных сельскохозяйственных предприятий готов предложить к продаже широкий ассортимент овощей, риса, фруктов, мяса, яйцо птицы, живую и соленую рыбу по ценам в 2-3 раза ниже, чем на розничных и стихийных рынках города Симферополя.
Несмотря на крайнюю актуальность вопросов снабжения населения, членов трудовых коллективов промышленных предприятий дешевой сельскохозяйственной продукцией и продуктами ее переработки в условиях финансово-экономического кризиса ряд предприятий не принял участие в рабочем совещании (ОАО «Симферопольский ремонтно-механический завод», ОАО «Сантехпром», ЗАО «Симферопольский электротехнический завод», Симферопольский ЗАО «Машиностроительный завод «Прогресс», ОАО «Фрегат», Научно-производственное предприятие «Наука», ЗАО «Майбел»). И это вызывает, по меньшей мере, просто недоумение.
Министерство аграрной политики рассчитывает на то, что итоги рабочего совещания послужат отправной точкой в решении проблемы обеспечения населения, крупных промышленных и перерабатывающих предприятий дешевой высококачественной, экологически чистой сельскохозяйственной продукцией крымских товаропроизводителей, продуктами ее переработки.
Принято решение еженедельно проводить рабочие совещания с участием городских властей г. Симферополя, представителей промышленных и сельскохозяйственных предприятий, на которых в оперативном порядке рассматривать согласованные графики прямой поставки сельскохозяйственной и пищевой продукции непосредственно промышленным предприятиям, на рынки г. Симферополя и других городов Крыма, решать проблемы, возникающие в ходе реализации разработанных мероприятий по поставке сельскохозяйственной пищевой продукции на промышленные предприятия и розничные рынки.
Аналогичное совещание было проведено 18 ноября 2008 года, на котором были отмечены положительные результаты проведенной выездной торговли на территории ряда промышленных предприятий и предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности.
По мнению министра аграрной политики Автономной Республики Крым П.И.Акимова, руководителей и специалистов, принимавших участие в работе совещания, реализация разработанных предложений позволит существенно повлиять на ценообразование на розничном рынке, обеспечить население, членов трудовых коллективов промышленных предприятий г. Симферополя в преддверии зимы дешевой плодоовощной и животноводческой продукцией, хлебопродуктами, успешно преодолевать последствия финансово-экономического кризиса.
Н.Ваулина, заместитель начальника управления пищевой и перерабатывающей промышленности, функционирования аграрного рынка — начальник отдела функционирования аграрного рынка.