Функциональные пищевые продукты

В статье сообщается о разработках ученых Харьковского государственного университета питания и торговли о создании технологии переработки пищевых костей в полуфабрикат костный пищевой (ПКП). Благодаря высоким органолептическим характеристикам и уникальному химическому составу ПКП можно широко применять в технологии производства пищевых продуктов как обогатитель биоорганическими соединениями кальция.
Читать далее

Верховная рада украины приняла последний закон по вто

13 декабря 2006 года Верховная Рада Украины приняла последний закон по ВТО, тем самым вплотную приблизилась к вступлению в ВТО. Очередное заседание Генерального Совета ВТО состоится в Женеве 20-21 декабря, на котором будет рассматриваться вопрос о вступлении Украины в ВТО.
Читать далее

Биоэтанол из сахара?

Статья посвящена производству биоэтанола из сахара и сои. В ней говорится, что для производства биоэтанола будет использоваться исключительно сахар-сырец из тростника. Перспективным для Украины также является производство синтетической нефти из угля.
Статья предназначена для сельхозтоваропроизводителей и представляет интерес для широкого круга читателей.
Читать далее

Системе производительности труда агропромышленного комплекса украины 50 лет

Директор ЗНИЦ «Югагропромпроизводительность» Н. Пех рассказывает в статье о том, как создавалась и развивалась служба: от зональных нормировочных пунктов при МТС до Южного зонального научно-исследовательского центра производительности аг-ропромышленного комплекса.
Автор останавливается также на перечне вопросов, которыми занимается ЗНИЦ в настоящее время.
Читать далее