Об открытии в Украине лаборатории качества и безопасности продукции агропромышленного комплекса, ее возможностях идет речь в статье.
В Украине открыта лаборатория качества и безопасности продукции агропромышленного комплекса. Об этом сообщил директор лаборатории Сергей Мельничук.
По словам С.Мельничука, общая площадь лаборатории — 6,8 тыс. кв. м, это 10 отделов и 20 секторов.
Как сообщалось ранее, данная лаборатория является на 100% государственным предприятием, подчиняется Кабинету Министров Украины и финансируется из государственного бюджета.
На создание лаборатории потрачен 51 млн. грн. (финансировование полностью из государственного бюджета — от проектирования до оснащения). При этом, по мнению С.Мельничука, необходимо еще около 10-15 млн. грн., чтобы оснастить лабораторию всем необходимым оборудованием.
Лаборатория оснащена газовыми и жидкими хроматомасспектрометрами, которые способны распознать 183 тыс. веществ, например, обнаружить в продукте количество пестицидов и удобрений, которыми обрабатывалось сырье. Кроме того, в лаборатории имеется спектрометр с индуктивно-связной плазмой, который способен "разложить" состав продукта по таблице Менделеева, выявив наличие всех микроэлементов.
По словам специалиста, такое оборудование позволит защитить украинских потребителей от некачественной продукции, которая может быть ввезена в страну или произведена отечественными производителями.
По его мнению, чтобы обеспечить потребности Украины в данных исследованиях, необходимо открыть еще пять таких исследовательских центров, чтобы охватить территорию всей страны.