Информация
За четыре месяца 2008 года предприятия пищевой и перерабатывающей промышленности, отнесённые в сферу координации Министерства аграрной политики Автономной Республики Крым, выпустили продукции в сопоставимых ценах на сумму 1164,7 млн.грн., что выше уровня аналогичного периода 2007 года на 14,1% (в целом по Украине рост +9,2%).
Стабильно работали предприятия Красногвардейского (рост 17,4%), Симферопольского (рост 40,0%), Кировского (рост 18,8%) районов. Значительно улучшили работу предприятия Ленинского района (+61,0%).
В тоже время, в ряде районов хоть и достигнут высокий рост объемов производства, однако этого недостаточно для того, чтобы такие объемы существенно влияли на сложившуюся ситуацию в целом по Автономной Республике Крым. В Белогорском районе рост объемов в 2,6 раза, удельный вес составляет 0,05%, в Джанкойском — рост 2,5 раза при удельном весе 0,2%. Продолжают снижать объемы производства предприятия Советского района (-43,5%). Ухудшили работу предприятия Раздольненского (снижение -34,7%), Нижнегорского (-27,8%) Бахчисарайского (-14,6%), Сакского (- 11,8%) районов.
В Красноперекопском и Черноморском районах нет базовых промышленных предприятий отрасли: здесь очень малы объемы выпуска продукции, хотя в этих районах имеются потенциальные возможности наращивать объемы производства, чтобы можно было включить предприятия в базовые (Красноперекопского – производство крупы (рис), Черноморского – производство молочной продукции и масла растительного) .
В целом по Автономной Республике Крым за 4 месяца 2008 года наблюдается рост объемов производства пищевой продукции в натуральном выражении. Увеличены объёмы производства мяса, включая субпродукты 1 категории, (+11,8%), колбасных изделий (+86,9%), молока обработанного жидкого (+10,3%), творога свежего неферментированного (+3,8%), продуктов кисломолочных (1,0%), муки (+23,8%), крупы (+5,8%), хлебобулочных изделий (+4,6%), макаронных изделий (+13,7%), коньяка (+32,6%), ликеро-водочных изделий (+13,1%), минеральной воды (+9,7%).
В тоже время снижены объемы производства масла сливочного (-32,2%), кормов для сельскохозяйственных животных (-16,6%), вина виноградного (-6,9%), безалкогольных напитков (+11,2%).
Н. Полюшкин, заместитель министра аграрной политики АР Крым.