В статье подведены итоги работы предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности, опубликованы объёмы производства данной продукции в сопоставимых ценах по регионам Автономной Республики Крым за 11 месяцев 2008года.
13
По итогам работы за 11 месяцев 2008 года предприятиями пищевой и перерабатывающей промышленности, отнесёнными в сферу координации Министерства аграрной политики АР Крым, выпущено продукции в сопоставимых ценах на сумму 3,5млрд. грн., что выше показателя 2007 года на 8,5%.
Увеличены объёмы производства колбасных изделий (+56,4%), молока обработанного жидкого (+4,3%), сыров жирных (+1,3%), сыров плавленных (+20%), творогасвежего неферментированного (+5,0%), муки (+12,4%), крупы (+12,4%), хлебобулочных изделий (+0,6%), макаронных изделий (+16,2%), коньяка (+21,5%), ликероводочных изделий (+32,0%), вина виноградного ( +4,5%).
В тоже время сократились объемы производства мяса, включая субпродукты 1 категории (-5,1%), масла сливочного (-26,1%), продуктов кисломолочных (-7,0%), кормов для сельскохозяйственных животных (-23,9%), безалкогольных напитков (-30,5%), минеральной воды (-19,3%).