В этой статье речь идет о выращивании плодовых деревьев по новой технологии, получившей название «штамбовая пирамида».
Перестройка 2002
Многолетние данные Крымской опытной станции садоводства Института садоводства УААН, широкая производственная проверка в разных почвенно-климатических условиях Крыма и Украины показали высокие потенциальные возможности яблоневых садов на слаборослом подвое М 9. Их характеризуют такие особенности, как скороплодность, быстрые темпы нарастания урожайности, высокая продуктивность с единицы площади и удобство ухода за деревьями. Эти хозяйственно-ценные признаки в конечном итоге определяют более быструю окупаемость капитальных затрат в сравнении с другими известными конструкциями садов на среднерослых и полукарликовых подвоях.
Одним из обязательных условий создания и эффективной эксплуатации шпалерно-карликовых садов является установка опоры в виде железобетонных столбов и 2-3-х рядов проволоки, которые служат для сохранения устойчивости и вертикального положения деревьев при нагрузке урожаем.
В ряде стран Европейского сообщества (Голландия, Германия, Польша и др.) в качестве опоры садоводы используют либо бамбуковые шесты, либо деревянные рейки, устанавливаемые возле каждого дерева. Эти шесты в верхней своей части крепятся к натянутой проволоке и уже к закрепленным таким образом опорам подвязываются деревья. Из этого следует, что достижение конечной цели — сохранение вертикального положения деревьев в период плодоношения — возможно разными способами, но при этом установка любых подпорных устройств сопряжена с немалыми стартовыми затратами.
Экономический кризис, который сегодня переживает все народное хозяйство Украины, существенно ограничил возможности хозяйств по закладке плодовых насаждений и, в первую очередь, яблоневых садов на карликовом подвое М 9, что обусловлено дороговизной материалов для устройства опоры. Поиск путей решения этой проблемы привел к разработке принципиально новых подходов к закладке и выращиванию карликовых садов без привлечения каких-либо дополнительных затрат, средств и труда на создание опоры. Сущность разработки, авторами которой являются старшие научные сотрудники Крымской опытной станции садоводства Л.Б. Танкевич и В.М. Колесник, состоит в том, что роль опорных устройств выполняют сами деревья, которые при посадке размещают группами на небольшом расстоянии одно от другого. После взаимного скрепления саженцев обвязочным материалом получается достаточно устойчивая конструкция, получившая название «штамбовая пирамида». Этот способ посадки и выращивания слаборослых деревьев признан изобретением и подтвержден патентом России в 1998г. В физиологическом отношении преимущество данного способа заключается в том, что особенности расположения растений создают наиболее благоприятные предпосылки для активной закладки плодовых образований за счет перераспределения пластических веществ уже в первый год после посадки.
В условиях экспериментальных насаждений на Крымской опытной станции садоводства при использовании саженцев, выращенных в контейнерах из полимерной пленки по технологии, разработанной В.М. Колесником, на второй год после посадки был получен урожай плодов по группе сортов отечественной и зарубежной селекции. По сортам Алые паруса, Приам и Джонафри величина урожая составила от 23 до 95 ц/га плодов в пересчете на 1 га сада. Меньшими значениями урожайности характеризовались сорта Джонаголд, Кандиль синап и Флорина (12-15 ц/га).
Биологическая конструкция «штамбовая пирамида» не предусматривает использование в период плодоношения плодовых веток старше трех, а для некоторых сортов и двух лет, что повышает важность подбора таких сортов яблони, которые способны закладывать плодовую почку на побегах в год их образования или, как говорят, плодоносить на приростах прошлого года. Использование таких сортов позволит не только максимально реализовать потенциал продуктивности насаждений и каждого сорта в частности, но и обеспечить получение конкурентоспособной по товарным качествам продукции.
Бесшпалерное выращивание сада предполагает возможность выбора плотности посадки от 2,8 до 4,9 тыс. деревьев на 1 га, при этом выбор может зависеть как от финансовых возможностей хозяйства, так и от земельных ресурсов.
Требования к почвенным условиям и агротехническому уровню выращивания сохраняются достаточно высокие — плодородная почва, гарантированное орошение, регулярная обрезка и эффективная система защитных мероприятий.
За дополнительной информацией обращаться по адресу: АР Крым, Симферопольский р-н, п. Маленькое, Крымская опытная станция садоводства Института садоводства УААН.
Л. ТАНКЕВИЧ, зав. отделом агротехники, кандидат сельскохозяйственных наук.