В сообщении говорится о том, как санитарно — эпидемиологическая служба контролирует реализацию бахчевых культур в местах торговли Крыма.
Агроновости
Содержание нитратов в арбузах и дынях, которые продают в Симферополе, не превышает норму.
По словам главного санитарного врача Симферополя Олега Гончаренко, специалисты санитарно-эпидемиологической службы ежедневно исследуют контрольные пробы арбузов и дынь, взятые у реализаторов, которые продают бахчевые в официальных и стихийных местах торговли.
— Ежедневно в точках торговли бахчевыми отбирается более 20 проб. Превышения норм содержания нитратов как в дынях, так и в арбузах, не выявлено, — заверяет руководитель симферопольской СЭС.
Использованы материалы информационного агентства «Контекст-медиа».