Леонтий шекета: «крымским виноделам необходимо установить общие правила производства вин, равные и жесткие»

Интервью с председателем правления ЗАСО «Агрофирма «Черноморец» Леонтием Ивановичем Шекетой.

ВОПРОСЫ К ИНТЕРВЬЮ

О людях, заслуживающих уважение

Свою родословную агрофирма «Черноморец» (село Угловое, Бахчисарайского района) ведет с 1930 года. На всех крутых поворотах истории его коллектив сохраняет приверженность коллективным методам хозяйствования. Еще в середине 50-х годов колхоз «Черноморец», залечив тяжелые раны Великой Отечественной войны, выходит в развитые многоотраслевые хозяйства: восстановлено было более 100 гектаров виноградников, 42 гектара садов, введены в строй винзавод, консервный цех, холодильники. «Черноморец» становится одним из лучших хозяйств Крыма. Более двадцати лет хозяйство возглавлял Николай Макарович Гунько, руководитель, при котором происходило становление хозяйства. За большие трудовые заслуги он был удостоен героя Социалистического Труда.

Эстафету верности достойным традициям «Черноморца» в 2001 году принял Леонтий Иванович Шекета. Всю свою трудовую деятельность Леонтий Иванович посвятил Бахчисарайскому району.  Работал агрономом, главным агрономом хозяйства, в 1983 году был избран председателем райисполкома, через пять лет ушел на хозяйственную работу — возглавлял колхоз имени Ильича,  а через 10 лет снова встал во главе района,  на должности председателя районной госадминистрации. В 2007 году Указом Президента Украины от 13.11.2007 года №1095/2007 за весомый вклад в развитие агропромышленного комплекса Украины, достижение высоких показателей в производстве сельскохозяйственной продукции и многолетний добросовестный труд Леонтию Ивановичу было присвоено почетное звание «Заслуженного работника сельского хозяйства Украины».

Фамильные штрихи:

— Фамилия у меня достаточно редкая, встречается, в основном, в Закарпатье. Из известных мне моих однофамильцев один – директор института им. Амосова в Закарпатской области, другой – директор лаборатории.

О Бахчисарайском районе:

  — Считаю, что здесь можно работать лучше. Сама природа распорядилась так, чтобы в нашем районе культивировались многолетние насаждения, которые обеспечивают достаточную рентабельность. Это сады, виноградники. Но чтобы развивать эти отрасли, необходимо постоянно совершенствовать систему управления агропромышленным комплексом.  Проблема в том, что к управленцам еще не пришло рыночное сознание. Необходимо обучение основам бизнес – администрирования. Ведь даже затратная часть бюджета зависит от состояния рынка.

О ВТО:

— Думаю, что членство в ВТО должно стать одним из рычагов оздоровления экономики нашего государства. Работая по стандартам Всемирной организации торговли, можно максимально развивать собственную экономику. На данном этапе необходимо правильно организовать порядок плавного, безболезненного перехода к этим стандартам.

О поездке во Францию:

— Будучи во Франции, подметил, что там при производстве винограда используется технология, позволяющая более высокую плотность посадки (11 тысяч кустов винограда на гектар). Этому способствует большое количество выпадаемых осадков.  Иногда даже приходится ограничивать урожай. Такая технология неприменима для Крыма, так как у нас осадков выпадает вдвое меньше. Не все климатические зоны Франции приспособлены для виноградарства и поэтому часть своих площадей производители переместили в тропические страны. Конечно, виноделы Франции работают на самом современном оборудовании. Это вакуумные пресса в противовес нашим, механическим. Но самое главное состоит в том, что на рынке вина во Франции действуют транспарентные, доступные для анализа, единые для всех правила.  Французские виноделы при производстве вин не используют ни сахар, ни спирт, ни воду. При этом отношу себя к противникам бездумного переноса зарубежного опыта на «украинскую почву». Надо брать для себя лишь лучшее. Например, капельное орошение. В прошлом году урожайность в «Черноморце» составила 65 центнеров с гектара, при капельном орошении этот показатель превысил 100 центнеров. Деньги, вложенные в освоение ценного опыта, быстро окупятся. Мы должны уметь их считать не хуже западноевропейских рыночников.

О ЗАСО «Черноморец»:

— У нас акционерное общество, где контрольный пакет акций принадлежит корпорации «Логос», а блокирующий находится у пайщиков, у каждого понемногу. Занимаемся виноградарством, садоводством. 50-60 % виноматериалов уходит в Инкерманский завод марочных вин, а фрукты реализуем всем желающим. Посажено 379 га молодых виноградников. (Леонтий Иванович при мне подсчитывает на калькуляторе, припоминая, на каком поле и какой сорт винограда был высажен). Что касается животноводства, то в хозяйстве сейчас содержат  500 свиней. Когда начался раздел имущества, некоторые пайщики решили выйти из состава. На паи им было выделено земля, ферма и скот. К сожалению, вскоре они все продали.

О социальной политике:

— В нашем хозяйстве трудятся 587 человек. Из прежних времен сохранили подрядную форму организации и оплаты труда в виноградарстве и садоводстве. Человек при этом получает гарантированную зарплату по существующим расценкам и нормам, а затем – доплату, в зависимости от количества и качества произведенной продукции. Доплата может достигать 50-100 % от тарифной ставки. У нас распространен и семейный подряд, отличающейся высокой производительностью труда.

О правилах игры:

— Крымским виноделам необходимо установить общие правила производства вин, равные и жесткие. Это касается качества, единой ценовой политики. Конечно, хотелось, чтобы от этого выиграли в первую очередь производители натуральной продукции.

О любимых винах:

— Для меня не так важен сорт вина, как бренд производителя. Считаю, что нет вин лучше Инкерманского  завода марочных вин и «Массандры».

КСТАТИ…

Первый национальный винодельческий холдинг (ПНВХ) входит в состав корпорации «Логос» (Днепропетровск). Как управляющая структура холдинг объединяет: ООО “Инкерманский завод марочных вин» (г. Севастополь), АПФ «Таврия» (Новая Каховка, Херсонская обл.), ЗАО «Институт Виноделия» (Днепрпетровск), а также ООО «Качинский+» (Севастопольская зона виноделия), ЗАСО «Черноморец» (Бахчисарайский район). Общая площадь виноградников холдинга – более 4 тыс. га.

Инкерманский завод марочных вин —  винный бренд «Инкерман» стал победителем VIII международного конкурса «Бренд года Украины-2008» в номинации «Народное признание» в категории «вино». В пресс-службе ПНВХ отмечают, что судейский вердикт выносило не профессиональное жюри, а потребители. Конкурс «Бренд года Украины-2008» проводился под патронатом Кабинета Министров и Совета предпринимателей Украины.

СПРАВКА

Прибыль ЗАСО «Черноморец» в 2007 году составила 6074 тыс. гривен, общий фонд заработной платы — 8845,8 тыс. гривен, площадь сельскохозяйственных угодий – 1824 га.

Беседовала Е. Горюнова, специалист КГА УКЦ